蘑菇的种类（蘑菇的种类有哪些）
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大家好，小方为大家解答以上问题。很多人还不知道蘑菇的种类。现在让我们来看看！蘑菇在我们的生活中很常见，
大家好，小方为大家解答以上问题。很多人还不知道蘑菇的种类。现在让我们来看看！
蘑菇在我们的生活中很常见。它们味道鲜美，营养丰富，尤其是在秋冬季节，大量的蘑菇会出现在我们的餐桌上。目前市场上的食用菌种类繁多，外观和味道都不一样。那么，常见的蘑菇种类有哪些？
蘑菇是真菌。据估计，世界上有2000种可食用蘑菇，其中约700种具有医疗价值。平菇、金针菇、蟹味菇、杏鲍菇、白玉菇、秀珍菇、茶树菇、双孢菇、香菇、滑菇、口蘑、猴头菇、白灵菇、姬松茸、草菇、鸡腿菇等。
1.蘑菇
香菇之所以叫香菇，是因为它香味浓郁，不仅可以直接油炸，还可以作为一种调味品。此外，香菇富含维生素E和硒。经常食用香菇可以促进皮肤新陈代谢，保持皮肤滋润光滑，特别适合爱美的女性朋友。
2.鸡腿菇
鸡腿菇形似鸡腿，营养丰富，口感极佳。经常食用鸡腿菇可以帮助人体促进消化，增强人体免疫力。重要的是它的脂肪含量低，健身减肥的朋友可以放心食用。
3.草菇
草菇从远处看有点像香菇，但是味道和营养价值不一样。因为草菇含有大量的维生素C，经常食用可以促进人体新陈代谢，从而提高免疫力。
4.黑平菇
平菇又名姬菇，味道鲜美，常用来煮汤。此外，平菇含有多种氨基酸，经常食用可以降低血压，防治肝炎。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
