白茶知识大全(白茶小知识分享)

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以下是《

白茶怎么储存方法 这些方法都好用

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1.白茶是一种微发酵茶，是中国茶农创造的传统名茶。

2.中国大茶。

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3.是指采摘后，晒干或文火，不杀青、不揉捻而加工的茶叶。

4.具有芽完整、体饱满、香清鲜、汤色黄绿清亮、味淡而甜的品质特点。

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5.属于微发酵茶，是中国茶中的一朵奇葩。

6.因其成品茶多为芽头，覆以白毛，故名银如雪。

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7.主产区为福建福鼎、政和、松溪、简阳、景谷、云南等地。

8.基本工艺包括萎凋、烘烤(或阴干)、采摘、复烧等工序。

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9.云南白茶技术主要是晒青绿茶。晒青绿茶的好处是味道保持了茶叶原有的香味。

10.萎凋是形成白茶品质的关键工序。

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1.白茶因茶叶品种和采摘原料(鲜叶)标准不同，分为：一日芽、白浩银针、白牡丹、首梅(工美)。

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