煮花生多长时间(花生煮多久)
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大家好,小方为大家解答以上问题。很多人还不知道花生要煮多久。现在让我们来看看!花生也有很高的营养价值,
大家好,小方为大家解答以上问题。很多人还不知道花生要煮多久。现在让我们来看看!
花生的营养价值也很高。冬天吃花生对人的健康有好处。煮花生最简单的方法就是盐水煮,那么盐水煮花生需要多长时间呢?让我们来看看!
1.煮花生需要多长时间?
一般用冷水泡两个小时左右的花生,烧开后再煮五分钟即可,没泡过的花生,烧开后再煮十五分钟即可。当煮花生的水变黄时,可以闻到花生的香味,说明花生熟了。
烹饪前,轻轻按压花生前端,花生壳会裂开一个小洞,这样不仅烹饪时节省时间,而且花生仁很快就好吃了。
不要把煮好的花生水倒掉,让花生一直泡在这个汁里,吃的时候拿出来一些。这样花生凉的慢,泡的时间越长越入味。
煮花生前,将花生倒入盆中,用清水反复洗去壳上的泥。一定要反复洗花生壳上的泥。最好在冷水中再泡二十分钟左右。
花生不会煮太久。时间长了,口感就变得太软了,吃起来没有嚼劲,也觉得没意思。但这样的花生更适合老年人,也更容易消化。
水煮花生不仅能保持花生原有的营养,而且营养价值比油炸花生高得多。煮花生的时候,还可以加点大料,让花生更有味道。
本文到此结束,希望对你有所帮助。