鱼片的做法（鱼片怎么做好吃）
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类目：知识大全
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大家好，小方为大家解答以上问题。很多人还不知道怎么做，怎么吃鱼片。现在让我们来看看！鱼片的做法有很多，现在也有很多。
大家好，小方为大家解答以上问题。很多人还不知道怎么做，怎么吃鱼片。现在让我们来看看！
鱼片的制作方法有很多种。现在很多人喜欢吃鱼，鱼肉鲜嫩，有降低胆固醇的功效。这是一种非常健康的食物。今天，我要教你这道特别的蛋黄鱼片。这道菜味道清淡，蛋鱼搭配更健康。
1.鱼片怎么做才好吃？
成分：
鱼300克、蛋黄2个、淀粉1勺、葱花适量、姜末适量、色拉油适量、盐1勺、味精1勺、料酒2勺、白醋1勺、白糖1勺、清汤适量。
二、蛋黄里脊的做法：
1.将鱼切片，加入少许盐、料酒、少许淀粉、白醋和葱姜末，拌匀；
2.将蛋黄打入碗中，加入少许精盐、味精、白糖、少许水和淀粉，拌匀；
3.将蛋黄放入盘中，入蒸笼蒸至7分熟，取出；
4.将鱼片铺在蛋黄上蒸3分钟后出锅；
5.将热色拉油倒在鱼片上。
三、小贴士：
鱼类还含有丰富的镁元素，对我们的心脑血管疾病有非常好的保护作用，可以帮助我们预防高血压、心肌梗塞等相关的心脑血管疾病。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
