哪些食物可以补血 哪些食物补血效果最好
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生活中，大部分人都会有贫血，所以出现这种情况后，不知道吃什么才能快速补血。其实这些都可以通过饮食来补充，那么哪些食物可以补血呢？现在让我们看一看。
胡萝卜：胡萝卜含有较高的维生素B和C，同时还含有一种特殊的营养素——胡萝卜素。胡萝卜素对补血极为有益，是最适合贫血人群的食物。除此之外，胡萝卜还可以用来煲汤，是补血的好汤。然而，许多人不喜欢胡萝卜。我个人的做法是胡萝卜榨汁加蜂蜜当饮料。
发菜：发菜颜色很深。发菜虽然不好看，但是含有很多营养成分，其中铁含量很高。用发菜煮汤可以补血，适合贫血的人。
金百合：金百合含有大量的营养成分，其中铁的含量最大，比菠菜中的铁含量高20倍，铁的含量极其丰富。同时，金百合还富含维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪、秋水仙碱等营养成分。吃了它可以及时补血。
龙眼肉：龙眼肉其实就是我们平时说的龙眼肉。龙眼肉不仅含铁丰富，还含有维生素A、B、葡萄糖、蔗糖等。吃桂圆肉不仅能补血，还能治疗健忘、心悸、神经衰弱、失眠等。桂圆汤、桂圆胶、桂圆酒之类也是很好的补血食物。
面筋：这是一种民间食品。一般的素食馆和卤味摊都有，面筋的含铁量也挺丰富的。血液必须首先补充铁。
菠菜：这是最常见的蔬菜。也是著名的补血食品。菠菜含有丰富的铁胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果你不喜欢胡萝卜，那就多吃蔬菜。贫血的人应该吃什么？贫血的人除了补血的蔬菜，还可以吃一些颜色较深的食物，如红枣、当归、阿胶、黑米、黑豆等，都是最好的补血食物。
补血的时候，不要随便吃东西。一些食物如葡萄糖、冰淇淋、饼干等。最好不要吃，这很容易使你的血糖迅速上升。一些胆固醇高的食物也要特别注意预防动脉粥样硬化性心脏病的发生，同时不要饮酒。
