哪些是粗纤维食物（粗纤维食物有哪些）
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大家好，小方为大家解答以上问题。粗纤维食物有哪些？很多人还不知道什么是粗纤维食物。现在让我们来看看！粗纤维食物一般指
大家好，小方为大家解答以上问题。粗纤维食物有哪些？很多人还不知道什么是粗纤维食物。现在让我们来看看！
粗纤维食物一般指植物性食物，如白菜、菜花、韭菜、玉米、绿豆、苹果等。粗纤维是植物细胞壁的主要成分，包括纤维素、半纤维素、木质素和角质。
粗纤维营养成分少，难以消化。很长一段时间，人们认为它对健康没有影响。
但多吃粗纤维食物有四个好处：一是可以促进肠道蠕动，帮助身体加速新陈代谢，改善肠胃功能，预防便秘；二是改善血糖生成反应，降低餐后血糖含量；三是降低血浆中的胆固醇含量；四是控制体重，减少肥胖发生率。
所谓粗纤维，就是膳食纤维。含膳食纤维的食物主要有谷物、蔬菜、水果、豆类等。其中又分为可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维。如果前者是树胶、树胶、粘胶，它们溶于水，主要存在于水果、燕麦、大麦和一些豆类中。
大多数膳食纤维是不溶的，如纤维素和半纤维素。市面上大部分粗纤维食品都添加了含有这种不溶性膳食纤维的粗粮和粗粮，如玉米、麦麸、米糠等。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
