蚝油鸡翅的家常做法(鸡翅怎么做好吃)
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类目:知识大全
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大家好,小方为大家解答以上问题。蚝油鸡翅的常见做法,鸡翅怎么做才好吃,很多人还不知道。现在让我们来看看!鸡翅洗净,放入鸡翅中。
大家好,小方为大家解答以上问题。蚝油鸡翅的常见做法,鸡翅怎么做才好吃,很多人还不知道。现在让我们来看看!
鸡翅洗净,在鸡翅两边各切几刀。1片姜。锅中放入适量清水,放入鸡翅、姜片、料酒1勺,大火烧开,捞出。锅中加入适量油,加热至六成油温,放入鸡翅小火煎至两面金黄,再加入蚝油拌匀。锅中倒入清水,用大火煮至汤汁粘稠,然后出锅装盘。
一、鸡翅怎么做才好吃?
成分:
鸡翅400克,蚝油40克,姜1片,料酒1勺。
蚝油鸡翅的常见做法:
1.鸡翅洗净,在鸡翅两侧各切几刀;
2.生姜1片切片;
3.锅中放入适量清水,放入鸡翅、姜片、料酒1勺,大火烧开捞出;
4.锅中放入适量油,将油温烧至六成热,放入鸡翅小火煎至两面金黄,再放入蚝油拌匀;
5.锅内倒入清水,大火煮至汤汁浓稠,装盘。
二、小贴士:
在做鸡翅之前,可以在表面划几道口子,这样更容易入味。
本文到此结束,希望对你有所帮助。