昆明十大美食
-
-
类目：知识大全
-
联系人：
-
微信号：
-
Q Q 号：
-
手机号：
-
浏览量：
347
【商户信息】
【货源详情】
大家好，小方为大家解答以上问题。很多人还不知道昆明十大菜系。现在让我们来看看！云南是许多人喜欢去的旅游城市，昆明被称为春城。
大家好，小方为大家解答以上问题。很多人还不知道昆明十大菜系。现在让我们来看看！
云南是一个旅游城市，很多人都喜欢去。昆明被称为春城，这里四季如春，风景如画，还有很多昆明美食。不过，去过昆明的人都可以列举一些好吃的美食。云南菜一直很受欢迎。昆明十大美食，最有特色的就是好吃！
首先，首先，过桥米线
过桥米线在云南家喻户晓，外人也知道过桥米线属于云南菜。它是由大骨头、老母鸡和云南宣威火腿经长时间熬制而成。
过桥米线由四部分组成：一、汤汁上抹一层滚油；二是调味品，包括辣椒、味精、胡椒粉、盐；第三种是主料，生的猪里脊肉片、鸡胸肉片、墨鱼片，以及水煮过头的猪里脊肉片、牛肚片、鱿鱼片；辅料包括豌豆尖、韭菜、香菜、葱丝、草芽丝、姜丝、厚朴片、豆腐皮干；四是主食，就是用水稍微烫一下的米粉。鹅油盖，热汤，但不蒸。[详细信息]
二，二，蒸锅鸡
清蒸鸡是一道营养丰富的菜，汤汁鲜美，肉烂，香味浓郁，味道纯正，最能品味鸡的鲜美。这是云南昆明的特色菜。
据说锅炉鸡必须用云南昆明南部建水产的紫陶锅炉。建水锅炉采用当地富饶的五色土，富含多种微量元素和矿物质。[详细信息]
三、三、昆明豆花米线
虽然过桥米线是云南最有名的，但豆花米线在昆明也相当受欢迎。
豆花就是把煮好的米线放入新鲜的自制豆花，各种酱料，配菜。在这样的米粉店里，附近一般都会有本地人来吃，所以虽然是街边小店，但却是寻找昆明味道的好地方。昆明人一日三餐都能吃到米粉，就心满意足了。这就是满足的小幸福。[详细信息]
四，四，老牛奶土豆
“土豆”就是我们所说的土豆，去过云南的人基本都知道。
老土豆配牛奶是一道特色家常菜，味道酸辣，特别能刺激食欲。土豆吃起来软软糯糯的，入口即化，连没牙的老太太都能吃。所以都叫老乃土豆，菜名和口味都有明显的地域特色。[详细信息]
动词（verb的缩写）五、官渡巴巴
昆明官渡最著名的特产之一是荞麦面粑粑，是一种历史悠久的特色面食。它最早的发源地是官渡，所以在官渡叫巴巴。
长期住在官渡古镇，大家都知道怎么做蛋糕，都是行家里手。在云南，饼被称为“粑粑”，在云南所有的粑粑中，官渡粑粑相当有名。官渡是昆明的一个下属辖区。官渡古镇是昆明历史文化名镇。到处都能看到官渡粑粑的标志。[详细信息]
六，六，牛奶蛋糕
奶糕也常被称为鲁南奶糕。它是由鲜羊奶煮沸，加入食用酸，凝固，加压制成的。吃法很多，一般炒、煮、蒸、烤、生吃，感受不同的美味。
奶糕大多呈乳黄色，质地细腻，表面油滑，没有酸味。奶糕营养丰富，味道纯正，富含乳香，深受广大群众的喜爱。携带方便，很多人会带走，很受欢迎！[详细信息]
七，七，豆面饺子
面条汤圆是云南最传统的汤圆。你可以在糖水店或小吃店吃到它们。老昆明人都爱。
美味的豆面饺子不难做。将煮好的饺子放入盛有豆面的盆中，轻轻摇动，使饺子上覆盖着香喷喷的豆面。最后倒入一些红糖汁，让裹着豆面的饺子不那么干，这样饺子就滑了
黄焖鸡枞是昆明的一道名菜。它是由昂贵的野生食用菌制成的。吃起来鲜甜嫩香，堪比鸡肉。还能养胃提神。
红烧酱一定要大火煮，味道会更好。只是米酒，不是水。尝一尝，放一点盐进去。味道比你自己的淡。刚收完汁。这种红烧方法适合烧鱼、鸡、海鲜、豆腐，不适合烧肉样的猪肉。牛肉也不适合。
九，九，云南花糕
花糕是一种经典的小吃，是云南特有的以食用玫瑰为配料的酥饼，特点是“花味、云南味”。
云南当地几乎所有的烘焙店都有卖花糕，其中以嘉华饼屋最为著名。有很多人排着长队等着购买新鲜的鲜花蛋糕，这早已是常见的景象。
十，十，菠萝饭
菠萝吃的很多，菠萝饭是很有特色的一道菜。在云南昆明，菠萝饭很常见。菠萝去皮，切成薄片，倒入炒锅，炒肉丝。在锅里撒上大头菜和葱，它就有了一个美丽的名字，叫做“菠萝炒肉丝”。[详细信息]
本文到此结束，希望对你有所帮助。
