毛血旺的做法最正宗的做法 视频(毛血旺的做法最正宗的做法)

2022-07-26 01:45:31  浏览:301  作者:管理员
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毛血旺可以用猪血吗 当然是可以的

》的回答。

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1.准备好所有食材,将猪血切成条状。

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2.牛肉百叶买回来后,用盐水浸泡30分钟,然后用水冲洗几次,再用上清液浸泡备用。

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3.黄豆芽去根洗净备用。

4.豆腐皮切成条状,洗净备用。

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5.扣完之后把梅林午餐肉切成自己喜欢的大小。

6.准备好所有调料,自制火锅底料,豆瓣酱,蒜末,剁碎的泡椒,姜末。

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7.7.将切好的猪血凝块煮2分钟,放凉备用。

8、8、炒锅倒油炒姜蒜,加入郫县豆瓣酱和自制火锅底料炒红油。

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9、9、然后加入适量的水或高汤煮沸。

10, 10.在焯水中加入鸭血,煮2分钟。

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11、1然后加入豆芽和豆腐皮烧开,加入适量的盐和鸡精。

12、1第三次加入牛柳和午餐肉稍微煮一下。

13.1将所有煮好的食材倒入碗中。

14、1另一个锅里倒油,烧热。加入干辣椒和胡椒,用小火炒。将炒好的辣椒油倒入热锅中。

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