三文鱼有寄生虫吗 生吃(生的三文鱼有寄生虫吗)

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以下是《

三文鱼有寄生虫吗？三文鱼生吃有寄生虫吗

》的回答。

1.三文鱼有寄生虫吗？2.三文鱼有寄生虫吗？生三文鱼有寄生虫吗？3.生三文鱼有寄生虫吗？4.金枪鱼有寄生虫吗？

1.食品科学研究专家认为，任何生物都可以寄生，生吃任何海鲜也会有一定的风险。如果想完全放心的吃，最好吃熟食。

2.目前正规市场上作为生鱼片出售的养殖鱼，90%以上都是从挪威进口的，而且都经过了国家进出口检疫，所以寄生虫问题并不是普遍现象。

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3.相比寄生虫，鱼类在运输和加工过程中更容易被微生物污染，更需要注意。

4.市场上有一种叫“虹鳟”的假果。

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这种鱼是淡水鱼，不适合做生鱼片。

6.如果你遇到“抓了就切”的鱼，请小心。

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7.不仅餐馆用虹鳟鱼冒充养殖鱼，超市里卖的养殖鱼或产品有时也会用虹鳟鱼冒充养殖鱼，原因很简单，虹鳟鱼比养殖鱼便宜很多。

8.所以吃的时候一定要注意养殖鱼的来源。同时，食用时最好使用具有杀菌作用的酱油、芥末、醋等作为调料，可以降低相对的危害可能性。

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