湖北有哪些特产(湖北特产有哪些)
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大家好,小方为大家解答以上问题。湖北有什么特产?很多人还不知道湖北有什么特产。现在让我们来看看!湖北的特产是吴京鸭脖,
大家好,小方为大家解答以上问题。湖北有什么特产?很多人还不知道湖北有什么特产。现在让我们来看看!
湖北的特产有吴京鸭脖、武汉热干面、丁琪媛饼、恩施酱饼、武汉豆皮、建始猕猴桃、泾阳白柚、宜昌红橘、来凤杨梅、中华桐梓李、百里洲沙梨、脐橙等。
1.湖北特产1:吴京鸭脖
吴京鸭脖是湖北武汉的传统小吃。1993年,鸭脖开始在武汉兴起,至今已有20多年的历史。武汉的吴京鸭脖非常精致,以优质鸭脖为主要原料,配以红辣椒、花椒、八角等数十种天然香料精心烹制而成。然后浸泡在各种香料中,最后风干。鸭脖有嚼劲,香,辣,咸,好吃。吴京鸭脖不仅味道鲜美,而且含有丰富的蛋白质等营养成分,具有增进食欲、活血化瘀的功效。
二、湖北特产二:建始猕猴桃
建始猕猴桃是湖北宜昌的特色水果。建始县是猕猴桃的原产地之一,野生资源极其丰富。1982年开始探索野生科成员的研究和引种。猕猴桃富含脂肪和汁液,香味鲜美,酸甜可口,耐储存。适时收获的新鲜水果,常温下可以保存一个月不坏;甚至可以在低温下保鲜五六个月以上。除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、干果、果脯。
三、湖北特产三:武汉热干面
这是武汉最有名的传统小吃,热干面。就连外国朋友也会大老远来武汉尝尝武汉的热干面。热干面历史悠久,始创于20世纪30年代,至今已有近百年的历史。热干面选料很有讲究。选用优质碱性面条为主要原料,再加入适量的油、盐、香葱、芝麻酱等配料。一碗香喷喷的热干面就做好了。味道鲜美可口。成为武汉人早中晚的美食之一,被评为“中国十大面条”之一。目前,武汉热干面正在申请国家级非物质文化遗产项目。
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