丽水特产有哪些(丽水有哪些特产)
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大家好,小方为大家解答以上问题。丽水有什么特产?很多人还不知道丽水有什么特产。现在让我们来看看!丽水在江南深处,被
大家好,小方为大家解答以上问题。丽水有什么特产?很多人还不知道丽水有什么特产。现在让我们来看看!
丽水磐安地处江南腹地,素有“浙江绿谷”之称。丽水人属于江浙民族,使用吴语。丽水文化属于吴越文化,那么今天就来盘点一下丽水有哪些特产吧!
1.丽水特产1:松阳茶
松阳茶是浙江丽水的传统名茶,历史悠久。产于茅山、万寿山、马鞍山、箬寮关,四面环山,云雾缭绕,溪流纵横,气候温和。生产的松阳茶外形紧实翠绿,汤色清亮翠绿,香气高而持久,滋味鲜浓,叶色翠绿明亮。其中,松阳银猴汤色紧实、翠绿、清亮,栗香味持久,滋味鲜醇香甜,叶底嫩亮。
二、丽水特产二:丽水椪柑
丽水椪柑是浙江丽水的特产水果。丽水的地理环境非常优越,四季分明,冬暖春早,降水充沛。生产的椪柑色泽鲜艳,橙黄色美观,果形规整,香甜酥脆爽口,清香浓郁。
三、丽水特产三:缙云烧饼
缙云烧饼是浙江丽水缙云的传统小吃,已有650多年的历史。缙云烧饼是以缙云农家原生小麦粉、新鲜原生猪肉、干九头芥菜为主要原料,在烧饼桶中用炭火烤制而成。制作后的饼色泽金黄,外脆内糯,油而不腻,味道鲜美。
四、丽水特产四:缙云鸭
据缙云县志记载,早在清朝乾隆年间,缙云县新建、新碧就有养鸭,俗称“缙云鸭”。据文献记载缙云鸭形成至今已有300多年,养鸭一直是缙云县部分农民的家庭副业。目前,缙云县从事养鸭及相关产业的养鸭户有4万多人,遍布全国29个省市。1997年7月1日,缙云县被授予“中国鸭之乡”称号。
五、丽水特产五:焦梅
在清远农村,有一种小吃是宴席上必不可少的,那就是“烧梅”。烧梅是用红薯粉、猪油、白糖做成的。将红薯粉放入锅中翻炒,撒上白糖,加入纯猪油,拌匀,然后揉成小圆球,装盘,蒸熟即可食用。焦梅的形状像李子,这也是它名字的由来。清蒸后的话梅,表面形成一层透明膜,光滑顺滑,内部则脆软香甜可口。是清远当地特有的地名。
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