茶叶要洗过再泡吗(茶叶要不要洗洗再泡)

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茶叶要洗过再泡吗 茶叶的正确泡法

1.是不是要先把茶叶洗干净泡好？2.茶叶一定要洗泡吗？3.刚买的茶叶需要洗泡吗？4.茶叶需要先洗后泡吗？

1.洗茶要看茶叶的品种。新鲜的绿茶，清香的红茶，淡雅的黄茶，轻度发酵的乌龙茶都不用洗，因为嫩，鲜，香。洗茶会导致风味损失，而老白茶、陈年普洱茶、红茶、老铁都需要洗茶，才能焕发茶叶活性，从而使茶汤更利于饮用。

2.绿茶，绿茶不用洗，比如西湖龙井，信阳毛尖茶等。这些绿茶基本都是以嫩芽为原料。同时，绿茶也讲究清香，风味独特。第二绿茶本身具有抗泡特性，所以洗茶是非常多余的。

Ps:(茶叶泡之前要洗吗)

3.白茶，白茶的白针和白牡丹不需要洗，白茶和新茶也不需要洗。毕竟老茶有老茶的味道，新茶也有新茶的味道，值得品尝。

4.红茶，红茶因为是全发酵茶，浸出物质快，丰富度高。第一杯基本就能尝到甜香的味道，萦绕心头，所以洗茶也不算浪费。

Ps:(泡茶还需要再洗一次茶叶吗)

5.红茶，红茶是紧压茶。与其他茶叶相比，原料相对成熟，工艺繁琐，工作时间长，具有一定的陈方能力。所以红茶一定要“润”，才能充分唤醒茶叶。

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