蚝油可以用什么代替(蚝油的功效和作用)

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蚝油可以用什么代替(蚝油的功效和作用)

1.蚝油适合做什么菜？2.哪些菜不适合用蚝油3。蚝油适合做什么菜4。蚝油是什么味道？

1.可以用鲍鱼汁代替蚝油，干牡蛎，味精，炒锅放油，加水打汁，可以代替蚝油。

2.酱油糖和盐可以做出相似的颜色和味道。如果需要鲜味，可以在煮沸后加入鲍鱼汁或其他海鲜(干)。

Ps:(蚝油的功能和用途)

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