老人养生谣言真相是什么
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现在很多老年人都进入了养生的误区，导致对养生有很多误解。其实很多健康谣言是没有科学依据的，也达不到预期的效果。让我们和边肖一起来看看吧。老年人健康谣言的真相是什么？
1、喝麦苗汁能治癌
麦汁在欧美很受欢迎。喝三个月麦汁，能有效降低三高，治愈癌症。
真相：只是心理暗示。
这个谣言已经被报道了近8万次。杭州市肿瘤医院生物诊疗中心主任钱新宇表示，麦苗也可视为绿色果蔬，挤入麦苗汁可能对患者起到积极的心理暗示作用。但是不要一味的沉迷其中，更不要放弃正确的治疗。
2、微波食物可能致癌
有一篇名为《请立即停止使用微波炉》的文章在网上广为流传。指出微波炉加热会改变食物的分子结构，产生人体无法识别的新分子。这些奇怪的新分子有毒，甚至可能致癌。
真相：安心使用，不致癌。
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红指出，微波只是加热食品中的水分子，食品本身不发生化学变化，不会产生致癌物质。合格的微波炉都经过了严格的检测和反复的实验，正常使用时不会对人体造成伤害，更不会对其加热的食物带来伤害。
3、剩菜剩饭、隔夜菜致癌
有些绿叶蔬菜含有较多的硝酸盐，煮熟后放置太久会分解成亚硝酸盐。亚硝酸盐会致癌，加热也去除不了。
真相：不会致癌，但还是少吃为好。
亚硝酸盐不致癌，只是分解成亚硝胺才致癌。但亚硝胺一般容易分解，所以隔夜饭致癌的理论不成立。南方医科大学中西医结合医院院长罗荣成教授建议，隔夜菜，尤其是隔夜菜，不仅营养价值低，而且容易腐烂。最好少吃或不吃，尽量多吃新鲜蔬菜。
以上是关于老年人健康谣言的常识介绍。相信通过边肖的介绍，大家对老年人健康谣言有了新的认识。如果想了解更多关于老人健康的传闻，不妨继续关注。
