芦笋怎么做好吃(芦笋怎么做)

2022-07-22 13:02:33  浏览:337  作者:管理员
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大家好,小方为大家解答以上问题。很多人还不知道怎么做芦笋好吃。现在让我们来看看!芦笋营养丰富,含有多种维生素.

大家好,小方为大家解答以上问题。很多人还不知道怎么做芦笋好吃。现在让我们来看看!

芦笋营养丰富,含有多种维生素,春天是芦笋上市的时候。这个时候一定要吃新鲜的芦笋。那么怎么做芦笋好吃呢?我教你一些芦笋的常用方法,简单易学。

1.芦笋怎么做才好吃?

1.大蒜芦笋

材料:芦笋、清蒸鱼、蒜粉、干辣椒、盐。

做法:将芦笋洗一遍,然后去根,锅中放入适量的水,加入少许盐,然后将芦笋倒入水中焯两分钟,捞出沥干。切好芦笋,放在盘子里。你可以根据自己的喜好来制作酱汁。在上面加入蒸鱼酱油,蒜粉和干辣椒。锅里放适量的油,把油加热,然后淋上蒜粉和干辣椒。

2.芦笋炒虾

配料:芦笋、虾(最好是鲜大虾)、盐、糖、葱、料酒、淀粉。

做法:芦笋洗一次,大虾处理,去掉虾壳和虾头,划出黑线。虾仁洗一次,放在碗里。加入料酒、盐、淀粉腌制十分钟。锅中放入适量的水,加入少许盐,然后将芦笋倒入锅中焯一下。焯水后取出,切成段备用。锅里放一点盐,油温上来就可以倒盐虾了,开背的大虾很快就变成虾球了。然后放入芦笋翻炒,加入少许盐和糖调味,撒上葱花。

3.培根卷芦笋

配料:培根、芦笋、黑胡椒、盐。

做法:将芦笋去根,然后清洗干净,切成段。将适量的水倒入锅中,将芦笋焯一下。焯水后,将芦笋放入冷水中,然后取出,沥干水分,撒上少许盐。将腊肉切成三段,撒上黑胡椒调味,然后将芦笋卷起来,用牙签固定,放入烤盘。放入烤盘,180度加热,烤8分钟。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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