怎么做手擀面才劲道 手擀面怎么做才劲道

【商户信息】

• 类目：知识大全




• 联系人：




• 微信号：

• Q Q 号：

• 手机号：

• 浏览量：

  326

【货源详情】

今天，我将与你分享如何制作手工面条：

1.加点盐和面：和面时，在面粉中加入少许盐，然后正常和面。这样做出来的手擀面很有韧性。

2.揉面技巧：慢慢加水，边倒边用筷子不停搅拌，直到没有干面粉变成絮状。这一步可以使面粉均匀充分地吸收水分和盐分，使面团更容易混合，使面团更无筋。

3.擀面的时候多压几次面：擀面的时候一定要多揉几次面，然后用擀面杖多压几次面，网上一层一层的，然后反复擀面，这样才能保证手工面很韧。

4.煮面技巧：煮面的时候，在水里加点盐，这样面就不容易煮开，会有韧性，煮好后再加点凉水，这样煮出来的手工面就光滑有韧性了。

以上是如何做手工面的全文。

上一篇：退税租房和住房贷款哪个退得多些？租房退税房东会知道吗

下一篇：隐秘的角落剧情介绍（隐秘的角落原版结局是什么）