品春茶的讲究 品春茶有什么讲究
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今天给大家分享一下关于品春茶的精妙内容:
春茶的美味
1.春茶时间到了
茶叶在春季采摘后必须存放一段时间,至少一个月,这样味道更好,对人体健康也没有危害。
2.春茶的品质
想要喝到真正好的春茶,一定要学会分辨春茶的好坏。有些劣质茶叶经过一定加工后冒充优质春茶,你要注意检查,比如春茶的颜色、味道、杂乱的香气。
3.泡茶用的杯子
品茶的时候,一定要根据自己的茶选择合适的杯子,比如春天大家都很喜欢的绿茶。最好用透明的玻璃杯,这样既能保持绿茶的色泽和口感,又能给人赏心悦目的感觉。
4.泡茶用的水
想要品出口感好的春茶,就要选择好水、好水、好茶,这是自古就有的。大家一般都会选择自来水,也无所谓。毕竟健康的山泉太少了,但是你就是不用滚烫的开水,会影响茶的口感。
什么是春茶?
一般来说,春茶是指茶树越冬后第一次发芽的芽和叶制成的茶。春天,气温适中,雨量充足。此外,茶树经过半年的冬季休养,营养丰富,使春茶肉质化,芳香物质和维生素含量高,滋味鲜爽,香气浓郁,外观紧实。通常绿茶是绿色的,红茶是黑色的,品质好。
春天茶叶要采多久?
一般在4月中旬开采,此时茶园有10-15%的新梢,达到采摘标准即可开采。一般来说,绿茶是钱明茶(即清明节前)和谷雨茶(每年4月19日至21日视为谷雨)的两个节气。具体时间和气候有关。如果这期间气温下降,可能会晚一些。
以上是和大家分享的春茶全文内容。