把冰块加到米饭里 奇迹发生了
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类目：知识大全
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很多人认为煮饭很容易。 虽然技巧不多，但是把米放久了，再怎么煮饭也很硬。 今天主编来加油了哦！ 只要把家家都有的一个东西放进去，旧米也会变得好吃哦。 那是——冰！
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，1、煮饭前先放两三粒冰。2、加冰注水至可见水位线。 放置3、15分钟后，像往常一样煮饭。 只有这样才能煮出有光泽的饭！。
、1、加入冰块，水分会一粒粒渗透到米芯中，煮出美味的米饭！ 2、大米被冷冻后氨基酸的量增加，美味增加。3、放入冰的话，制作甜味的分解酵素在80度时就会停止分解，所以放入冰可以延长作业时间。。
不仅如此，隔夜的饭也同样可以复活。 只要和冰一起蒸，就像新鲜的饭。 另外，教你几个烹饪诀窍也很实用哦。1、请记住“淘米”不要超过3次。 )。
洗米一定不要超过3次。 如果超过3次，大米会大量失去营养，蒸好的米饭的香味也会减少。2、“泡米”秘籍， )。
，首先把米在冷水里泡一个小时。 这样就可以让米粒充分吸收水分。 这样蒸出来的饭颗粒饱满。3、大米和水的比例，。
蒸米饭时，米与水的比例为1:1.2的量，用食指放入米水中，水超过米食指的第一个关节即可。4、增香秘籍， )。
这真是个密技啊。 如果你家的米已经是陈米的话，没关系。 陈米也能蒸出新米的味道。 因为，
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、2、加冰注水至可见水位线。 放置3、15分钟后，像往常一样煮饭。 只有这样才能煮出有光泽的饭！1、加入冰块，水分会一粒粒渗透到米芯中，煮出美味的米饭！。
