生活小宝典 牛奶要怎么吃更健康
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类目：知识大全
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时间： 2022-04-30，一日之计是早上，很多人去喝牛奶。 牛奶是常见的饮料，牛奶怎么变形喝才能更健康呢？ 喝牛奶的方法有什么？ 看看如何吃牛奶更健康。
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牛奶、牛奶粥。 牛奶250毫升，大米60克，白糖适量。 先把米煮半熟，取米汤，放入牛奶，文火煮成粥，放入白糖搅拌，充分溶解后即成。 早晚加热食用，注意保鲜，避免变质。 可补虚损，健脾胃，润五脏。 适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚胜、年老体弱、营养不良等症状。 牛奶枣汤。 500毫升牛奶，25克红枣，100克大米。 先将大米和大枣一起煮成粥，再加入牛奶，烧开即可补益气血、健康脾胃，适用于过劳体虚、气血不足等症。羊肉汤。 羊肉250克、生姜20克、山药100克、牛奶250毫升。 将羊肉洗净切成小块，将生姜一起放入砂锅中，加入适量清水，文火炖7~8小时，搅拌，去除未腐烂的残渣，留下羊肉汤，加入切片山药，煮开，放入牛奶，烧开即可。 本品温中补虚，益精补气，适用于病后(产后)肢冷、倦怠、气短等症。 每日分次服用，连续5~7天可为一个疗程。 服用本处方时，不宜同时服用其他药物。 每天早上吃小米大枣莲子粥(小米60克、大枣10片、莲子18克一起煮的粥)为佳。 鲜奶油。 粳米60克，油炸胡桃仁80克，生胡桃仁45克，白糖12克，牛奶200毫升。 将粳米洗净浸泡1小时取出，过滤出水分，加入胡桃仁、牛奶和少量水搅拌成细末，漏斗过滤取汁，将汁放入锅内加水煮沸，放入白糖搅拌，去除全溶残渣，取滤液放入锅内煮沸，即得可补脾肾、润燥益肺，适用于咳嗽、气促、腰痛及津损肠燥便秘等，可作为病后体虚、神经衰弱、慢性支气管炎、性功能低下、老年便秘患者的膳食。 可以空腹喝，也可以早晚吃。姜韭菜牛奶汤。 韭菜250克，生姜25克，牛奶250毫升。 将韭菜、生姜切碎，捣碎，用干净的纱布榨汁，放入锅中，加入牛奶煮沸即可。 本品可暖胃健脾，适用于胃寒型胃溃疡、慢性胃炎、胃异尖线虫痛、呕吐等，可每日早晚服用。 另一种姜汁牛奶，姜汁10克、糖20克、牛奶200毫升，混合煮沸即可。 本品能胃、降逆、止呕，适合因怀孕呕吐不能进食的女性。 厚厚的牛奶。 将牛奶烧开后加入3%~7%的淀粉、年糕干粉、藕粉等，将牛奶调浓，加入少许糖即可。 本品适用于习惯性呕吐、反胃、需要增能的患者。 蛋挞。 先煮鸡蛋，去掉蛋壳、蛋白，用勺子研碎蛋黄，放入牛奶充分搅拌即可。 蛋黄除了含有蛋白质、脂肪、维生素a外，还含有铁、磷等物质。 本品适用于缺铁性贫血及需补钙四五个月的婴儿。。
、牛奶粥。 牛奶250毫升，大米60克，白糖适量。 先把米煮半熟，取米汤，放入牛奶，文火煮成粥，放入白糖搅拌，充分溶解后即成。 早晚加热食用，注意保鲜，避免变质。 可补虚损，健脾胃，润五脏。 适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚胜、年老体弱、营养不良等症状。 牛奶枣汤。 500毫升牛奶，25克红枣，100克大米。 先将大米和大枣一起煮成粥，再加入牛奶，烧开即可补益气血、健康脾胃，适用于过劳体虚、气血不足等症。 鲜奶油。 粳米60克，油炸胡桃仁80克，生胡桃仁45克，白糖12克，牛奶200毫升。 将粳米洗净浸泡1小时取出，过滤出水分，加入胡桃仁、牛奶和少量水搅拌成细末，漏斗过滤取汁，将汁放入锅内加水煮沸，放入白糖搅拌，去除全溶残渣，取滤液放入锅内煮沸，即得可补脾肾、润燥益肺，适用于咳嗽、气促、腰痛及津损肠燥便秘等，可作为病后体虚、神经衰弱、慢性支气管炎、性功能低下、老年便秘患者的膳食。 可以空腹喝，也可以早晚吃。 蛋挞。 先煮鸡蛋，去掉蛋壳、蛋白，用勺子研碎蛋黄，放入牛奶充分搅拌即可。 蛋黄除了含有蛋白质、脂肪、维生素a外，还含有铁、磷等物质。 本品适用于缺铁性贫血及需补钙四五个月的婴儿。
