自制麻辣烫底料的做法及配方：清水麻辣烫的选料和熬汤技巧

2022-07-19 18:58:47 浏览：322 作者：管理员

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大家好。很高兴再次见到大家。今天主要谈谈自制麻辣烫材料的制作方法和配方。这是清水麻辣烫的选材和熬汤诀窍，以及其他干货的文章。这篇文章对初学者朋友来说比较重要。它涉及所有方面，读了一定会有收获。今天给大家介绍热腾腾的自制麻辣烫。对于经常点外卖，喜欢麻辣烫的学生可以试试。我的朋友在学校门口开了一家小吃店，生意很红火，他教我怎么做麻辣烫。然后结合自己的想法，做出堪比“杨国福”的味道，麻辣生香不入火，团子肉片全是真的，完全可以喝汤哦。记住了这个食谱之后就不用叫外卖了。想吃什么就做什么，想放什么就放什么，非常满足。热衷于麻辣烫的伙伴马上试试吧！自制麻辣烫底料的做法及配方：清水麻辣烫的选料和熬汤技巧。

、所需材料：牛奶、锅底、蒜蓉、配菜、团子、肥牛肥羊，第一步：先准备好所有配菜，洗干净。自制麻辣烫底料的做法及配方：清水麻辣烫的选料和熬汤技巧。

、第二步：平底锅加热倒入油，加热油放入锅底。底料的量根据自己能吃辣的味道进行调整，加入2杯蒜蓉翻炒出香味。火锅底料和蒜蓉一起散发的味道非常好。我觉得麻辣烫的味道出来了。自制麻辣烫底料的做法及配方：清水麻辣烫的选料和熬汤技巧。

，第三步：待锅底融化后加入适量纯牛奶。同样的牛奶量也请根据家人的饭量进行调整。记住牛奶沸腾后，一定要用过滤器把锅基渣处理干净。否则，会非常影响口感。自制麻辣烫底料的做法及配方：清水麻辣烫的选料和熬汤技巧。

第四步：这个时候，在锅里放入稍微漏了一点的芝麻酱。蛋黄酱请不要太咸。锅底的身体上有咸味。太重了，吃多了就不好吃了。芝麻酱怎么去掉：芝麻酱里加少许盐、糖、油耗、芝麻油、温水，搅拌成糊状即可。喜欢大蒜香味的朋友，可以在这里再放一部分蒜蓉。味道非常好。自制麻辣烫底料的做法及配方：清水麻辣烫的选料和熬汤技巧。

、第五步：先制作难煮的团子、肉块等，煮好后放方便面、肥牛等小菜，全部煮好后放菠菜加热，现在就可以吃了。我喜欢有点粘的麻辣烫。非常好吃。味道和在外面买的基本上是一样的。很多朋友不会厌倦用牛奶煮的麻辣烫吗？不！味道反而很棒。麻辣生香过了瘾，汤都可以喝哦！自制麻辣烫底料的做法及配方：清水麻辣烫的选料和熬汤技巧。