中秋节月饼的制作（月饼怎么做）
-
-
类目：知识大全
-
联系人：
-
微信号：
-
Q Q 号：
-
手机号：
-
浏览量：
314
【商户信息】
【货源详情】
大家好，小方为大家解答以上问题。许多人仍然不知道如何在中秋节做月饼。现在让我们来看看！中秋节还要吃月饼，一定要大。
大家好，小方为大家解答以上问题。许多人仍然不知道如何在中秋节做月饼。现在让我们来看看！
中秋节每个人都要吃月饼。想必大家都是在外面买的。事实上，他们也可以在家做饭。它们不仅美味，而且有趣。做中秋月饼其实没有想象中那么难。你可以做任何你喜欢的馅料。
1.月饼怎么做？
成分：
面团：中筋面粉200克，转化糖浆120克，花生油50克，碱水8克。
馅料：玻璃肉200克、冬瓜100克、熟饼粉100克、花生60克、黑芝麻60克、大蒜30克、五香粉10克、腐乳70克。
二、中秋节月饼的制作：
1.将玻璃肉倒入碗中，加入腐乳，拌匀，腌制20分钟；
2.将糖浆、碱水、花生油混合均匀，加入面粉揉成团，静置2小时；
3.花生和黑芝麻炒熟后，将花生碾碎；
4.将腌制好的玻璃肉炸熟，加入碎花生、熟芝麻、冬瓜丁、五香粉、大蒜、糯米粉，揉成团；
5.将面团揉成条状，分成几小份，将玻璃肉馅分成丸子，将玻璃肉裹入面团，压成花纹形状；
6.烤箱预热200度，烤五分钟，刷上蛋黄水，再烤五分钟，取出晾凉。
三、小贴士：
烤月饼时，根据自己的烤箱调整时间。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
