辨别基围虾好坏的方法 如何挑选基围虾
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今天给大家分享一下鉴别刀额新对虾好坏的方法:
1.看新鲜度:如果发现刀额新对虾漂浮在水面上,多半是因为缺氧,感觉还在的人可能已经死了,所以像这样的刀额新对虾并不新鲜,但是如果刀额新对虾淹没在水中,刀额新对虾的尾巴会中弹,在手中晃动,所以这个刀额新对虾比较新。
2.看颜色:新鲜的刀额新对虾身体的颜色是透明的,虾壳看起来很亮。这种刀额新对虾比较新鲜。如果刀额新对虾的身体是白色的,说明这种刀额新对虾快死了,而且这种刀额新对虾不够新鲜,营养价值没有保证,不能买来吃。
3.看是否完整:如果刀额新对虾少了头尾,说明刀额新对虾已经放置很久了。
4.看纹路:如果发现纹路不够清晰,腹部呈乳白色,那么这种刀额新对虾的肉质会比较疏松,这种刀额新对虾不够新鲜,不能食用。新鲜的刀额新对虾,它的虾腹纹路看起来更清晰。
5.气味:闻闻刀额新对虾的气味。如果有腐烂的味道,说明刀额新对虾已经变质,不适合购买。
以上是分辨刀额新对虾好坏的方法全文。