东北糖蒜10斤腌制方法（糖蒜怎么腌的）
-
-
类目：知识大全
-
联系人：
-
微信号：
-
Q Q 号：
-
手机号：
-
浏览量：
295
【商户信息】
【货源详情】
大家好，小方为大家解答以上问题。很多人还不知道东北甜蒜怎么腌制10斤。现在让我们来看看！准备十斤蒜和四斤白。
大家好，小方为大家解答以上问题。很多人还不知道东北甜蒜怎么腌制10斤。现在让我们来看看！
准备大蒜十斤，白糖四斤，盐七两，醋一两，稍微剥一层蒜皮备用。烧开水，加入少许盐，溶解，关火，用大蒜浸泡20分钟，沥干水分。将配料放入锅中加热，煮沸，从火上移开，冷却后得到糖醋汁。将大蒜用冷却后的糖醋汁腌制在容器中，放入冰箱冷藏2周以上，可保存1至2个月左右。
糖蒜是用大蒜做成的，味道酸甜嫩滑爽口。最好用紫皮蒜做糖蒜。东北糖醋蒜富含蛋白质、维生素和人体所需的多种微量元素，对人体有益，能促进新陈代谢，延缓衰老，增强免疫力。但是糖蒜一般不跟补药一起吃。
一般大蒜腌制两个星期左右就可以吃了，但是最好用干净的筷子拿出来，避免细菌进入。取出后立即盖好，这样可以保存更久。
大蒜含有抗氧化物质，经常食用可以延缓衰老。特别适合中老年人。如果你有红肿，一些糖和大蒜可以帮助你摆脱它。当你吃太多油腻的食物时，一点糖和大蒜会帮助你摆脱油腻的食物。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
