电饭煲蛋糕的做法(怎样用电饭煲做蛋糕)
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大家好,小方为大家解答以上问题。很多人还不知道怎么用电饭煲做蛋糕。现在让我们来看看!我们通常吃蛋糕,
大家好,小方为大家解答以上问题。很多人还不知道怎么用电饭煲做蛋糕。现在让我们来看看!
通常,我们都吃蛋糕。有很多种不同口味的蛋糕。我们习惯在外面买蛋糕。事实上,我们可以在家里做。只要家里有电饭煲,就可以在家做蛋糕。只要学会这个方法,喜欢吃蛋糕的可以试试。
如何用电饭煲做蛋糕
成分:
鸡蛋5个,低筋面粉60克,柠檬半个,黄油50克,牛奶50毫升,糖30克。
电饭煲蛋糕的做法
1.将蛋黄和蛋清分开,在蛋清中挤一点柠檬汁,然后加入10g白糖,用打蛋器打蛋清;
2.蛋清打发成泡沫后,分两次加入20克白糖,蛋清打发成奶油状,能经得起插筷子;
3.将过筛的低筋面粉、30ml牛奶和融化的黄油加入蛋黄中,搅拌均匀,最后加入20ml牛奶,搅拌均匀;
4.将搅拌好的蛋黄加入打好的蛋清中,搅拌成蛋糕溶液;
5.电饭锅刷一层油防止粘锅,然后将蛋糕溶液倒入电饭锅;
6.按下烹饪按钮蒸。
小贴士:
自己在家做蛋糕的时候,也可以加入一些食材一起制作,根据自己的口味选择。
本文到此结束,希望对你有所帮助。