法国中级庄分级制是什么(什么是法国中级庄分级制)
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大家好,小方为大家解答以上问题。法国中间村的分类体系是怎样的?很多人还不知道是什么。现在让我们来看看!法国中吉庄.
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法国中层乡村等级制度是一种等级制度,由法国波尔多工商会和农业委员会于1932年共同制定并实施。
系统分级制的主要原因是优秀的酒庄太多了。法国梅多克有数千个酒庄。
它被归类为中间村。每年,中型酒厂都要接受新的评估。每一个选择的酒庄都要经过酿酒设备和等级的检验,其盲品都要经过专业人士的评估。所有来自梅多克产区的葡萄酒都可以送到评审团进行评审,合格的葡萄酒会被评定为“CruBourgeois”,代表中级葡萄酒装载量。
严格的审查,既是对葡萄酒品质的肯定,也是给没有被授予“品级庄”称号的好酒一个与出身特权阶层的人进行比较的机会。
中档庄酒往往有卧虎藏龙,能给人惊喜,而且价格相对便宜,是物超所值的代名词。
中档酒庄有四点必须注意:
1.中级村必须是干红;
2.中间村必须来自Medoc产区;
3.中级村必须是以前没有被选为上述村的;
4.中级庄必须在橡木桶中发酵。
本文到此结束,希望对你有所帮助。