百香果果皮泡茶的方法 百香果果皮怎样泡茶
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今天和大家分享一下百香果皮泡茶的方法:
将百香果的皮用水浸泡,剥去百香果皮的最外层,然后将内皮切成片或条备用。将切好的百香果内皮再次浇水,去除杂质,洗净备用。将百香果皮放入锅中,中火翻炒,水分蒸发。然后从锅里拿出来晾干,存放在密封的瓶子里,用开水冲泡饮用。
如何判断百香果是不是坏的?
1.看外观:不好的百香果皮有黑斑、烂痕、长毛、霉变,好的百香果皮呈紫色或黄色,有光泽。如果外壳凹陷、皱缩,那是正常的,并不坏,只是味道更甜,是成熟度更高的标志。
2.闻:把百香果切开,它的味道有很多水果的香味。百香果的名字也是源于这个原因,也是鉴定百香果好坏的标准。如果有发酵酒的味道,腐烂发霉,说明百香果坏了。
3.压壳:好的百香果外壳比较坚韧,即使干了也不容易戳破。如果外壳软烂或压坏了,说明百香果已经腐烂变质。
百香果怎么储存?
1.百香果可以在室温下直接存放在干燥通风处。在这种环境下,即使果壳会变得有点干皱,也不会影响果肉的新鲜口感。但不宜在常温下长时间存放,应尽快食用,时间长了仍会变质。
2.百香果用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻,可以延长百香果的保质期。解冻后可以食用,但这种方法会稍微降低口感。
以上是我给大家分享的百香果皮泡茶的方法全文。