芦笋要不要剥皮（芦笋要不要剥皮去皮）
-
-
类目：知识大全
-
联系人：
-
微信号：
-
Q Q 号：
-
手机号：
-
浏览量：
307
【商户信息】
【货源详情】
大家好，小方为大家解答以上问题。芦笋到底要不要去皮，很多人还是不知道芦笋到底要不要去皮。现在让我们来看看！嫩芦笋是不必要的。
大家好，小方为大家解答以上问题。芦笋到底要不要去皮，很多人还是不知道芦笋到底要不要去皮。现在让我们来看看！
嫩的芦笋不需要去皮，但是如果有点老了，一定要去皮。芦笋的衰老速度很快，根部或多或少都是木质化的。一般吃的时候都是用刀把芦笋的底部削掉。剥芦笋很简单。如果是老化严重的芦笋，就用手从根部剥下一点点老皮，直接撕了。你也可以使用工具，如削皮器，轻松地去除芦笋皮。
新出土的芦笋味道很嫩，口感比较浓郁。但是，文竹有一个明显的特点，就是衰老得非常快，一夜之间就可以从根部到顶部逐渐衰老。皮肤开始木质化，变硬，很难咀嚼。通常我们买的芦笋放了一段时间，根部或多或少会木质化。
是芦笋的幼苗，芦笋的多年生草本植物，蔬菜可以吃。出土的白竹笋叫白竹笋，出土的绿竹笋叫绿竹笋。即使产地不同，不管是哪个芦笋品种，只要一晒就会变成绿芦笋。如果埋在土里或者遮挡阳光，芦笋的颜色会是白色的。
芦笋的做法：
芦笋洗一次，然后去根，锅里放适量的水，加一点盐，然后把芦笋倒进去焯两分钟，捞出沥干。切好芦笋，放在盘子里。你可以根据自己的喜好来制作酱汁。在上面加入蒸鱼酱油，蒜粉和干辣椒。锅里放适量的油，把油加热，然后淋上蒜粉和干辣椒。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
