江苏有哪些特产（江苏有什么特产）
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【商户信息】
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大家好，小方为大家解答以上问题。江苏有什么特产？很多人还不知道江苏有什么特产。现在让我们来看看！江苏的特产是新沂桃。
大家好，小方为大家解答以上问题。江苏有什么特产？很多人还不知道江苏有什么特产。现在让我们来看看！
江苏的特产有新沂桃、扬州炒饭、叫花鸡、苏绣、阳春面、凤凰桃、仙居杨梅、镇江肉、镇江香醋、南京绒花、无锡小笼包。
1.江苏特产1:新沂桃
新沂桃是江苏徐州的特色水果。新沂地理环境优越，四季分明，雨热同季，光热资源丰富。特别适合桃的生长。生产的桃个大、甜、脆、口感好，能补中益气、滋阴生津。2014年12月01日，原国家质检总局批准对新沂桃实施地理标志产品保护。
二、江苏特产二：扬州炒饭
扬州炒饭是江苏扬州的经典小吃。据说起源于隋朝。扬州炒饭选材严谨，制作精细，加工精美，讲究配色。油炸后颗粒清晰、松散、软硬适中、色泽和谐、光泽饱满、成分多样、鲜嫩滑嫩、鲜美可口。
三、江苏特产四：叫花鸡
叫化鸡是江苏苏州常熟的地方传统名菜。它有着悠久的历史。据说始建于明末清初。其制备方法相对简单。选用鸡肉为主要原料，然后宰杀、掏膛、清洗。所有的鸡都抹上黄泥，然后放在火里煨烤。用这种方法制作的叫化鸡脆嫩，风味独特，含有丰富的蛋白质和氨基酸等营养成分。
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