吃香菜的好处 吃香菜有哪些好处
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今天就和大家分享一下吃香菜的好处：
1.保护眼睛：对于经常过度用眼的朋友，容易出现眼睛疲劳等。如果想缓解眼睛疲劳或者预防干眼症的发生，建议在日常生活中多吃香菜，因为香菜中含有丰富的维生素A，可以调节视网膜，缓解眼部的不适。
2.增加食欲：由于香菜中含有芳樟醇等成分，可以促进肠胃蠕动，同时可以加快唾液分泌，从而使食欲越来越好。另外，我们平时只做菜的时候，也可以适当加一些香菜，这样可以去除食物的腥味，同时也可以让它的香气更浓郁，口感更好，吃起来会觉得还意犹未尽。
芫荽介绍
芫荽，别名芫荽，香菜，芫荽。它是双子叶植物，伞形科，芫荽，一年生或二年生草本植物。它是一种常见的增味蔬菜，叶小而嫩，茎细长，味道芳香。在汤和饮料中用作调料，多用作凉菜的调料，或在热菜、面条中调味。
香菜的营养成分
香菜营养丰富，含有维生素C、胡萝卜素、维生素B1、B2等。而且还富含钙、铁、磷、镁等矿物质。香菜所含维生素C的量远高于普通蔬菜，一般人吃7-10g香菜叶就能满足人体对维生素C的需求；香菜中的胡萝卜素比西红柿、芸豆、黄瓜中的胡萝卜素高10倍以上。
以上是全文分享给大家的吃香菜的好处。
