扇贝肉的做法（家常扇贝肉怎么做好吃）
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类目：知识大全
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大家好，小方为大家解答以上问题。很多人还不知道扇贝肉怎么做好，现在就来看看吧！每个人都应该吃过扇贝，因为.
大家好，小方为大家解答以上问题。很多人还不知道扇贝肉怎么做好，现在就来看看吧！
扇贝大家应该都吃过。下面给大家推荐好吃的家常扇贝肉。将扇贝肉洗净浸泡，切好食材，将扇贝肉用水煮开，料酒焯水一分钟，捞出。将油底壳加热至七成热。红油用豆瓣酱和干辣椒翻炒，青红椒和洋葱翻炒，扇贝肉翻炒，放出来，盐翻炒。
1.扇贝肉怎么做好饭？
主要材料：
扇贝肉300克，洋葱半个，青椒一个，红椒半个；
辅助材料：
姜1片，蒜3瓣，干辣椒3个，料酒半勺，酱油半勺，盐半勺，鸡精半勺；
二、扇贝肉的做法步骤：
1.将扇贝肉洗净，用清水浸泡。洋葱切小块，青椒切小块，红椒切小块，生姜1片成粉，大蒜3瓣成粉，干辣椒3个成段；
2.锅中放入适量水烧开，加入扇贝肉和1勺料酒焯1分钟，捞出备用；
3.锅中放入适量油，烧至七成热，放入豆瓣酱、姜蒜末、干辣椒各1勺炒红油，放入青红辣椒、葱段，翻炒均匀，放入扇贝肉，继续翻炒，放入半勺料酒、酱油、盐、鸡精，翻炒均匀。
第三，提示
1.扇贝的纤维素能促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥；
2.扇贝含有丰富的维生素E，可以抑制皮肤衰老，防止色素沉着。去除皮肤过敏或感染引起的干燥、瘙痒等皮肤损伤；
3.扇贝还能有效防癌，降低癌变发生率。延缓和抑制癌细胞生长和扩散。使癌细胞退化萎缩。
大家有没有学过扇贝肉是怎么做的？这个扇贝肉的食谱简单又美味。最重要的是营养健康。你可以在家试试。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
