北京最地道的5家炸酱面馆！本地人推荐的正宗老北京风味
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【商户信息】
【货源详情】
大家好，小方为大家解答以上问题。北京最正宗的五家渣江面馆！很多人还不知道当地人推荐的正宗老北京味。现在让我们来看看！在北方.
大家好，小方为大家解答以上问题。北京最正宗的五家渣江面馆！很多人还不知道当地人推荐的正宗老北京味。现在让我们来看看！
在北京，炸酱面是全国美味，基本上任何一个老北京都喜欢吃。老北京炸酱面风味独特，口味多样。渣江面好吃又便宜。去北京一定要吃一碗正宗的老北京炸酱。哪里可以吃到正宗的北京炸酱面？老北京必去的五家渣江面店你一定知道。
1.海湾居北京料理(增光路总部)
海聚是老店，特别是增光路总店，老北京味很浓！他的小碗肉丁是干炒28元一套，配一大碗面(除特别注明，默认选面)和八种小菜。渣江面的碗超大，绝对是名副其实的“海碗”！
各种菜都有，黄瓜丝，心蒜丝，青蒜，豆芽，大白菜，芹菜，绿豆蒜，红红绿绿的。炸酱香醇，里面肉丁肥瘦四六。只有这八道菜才是海碗的标配！
人均：64元
地址：增光路11号(增光路甘家口大厦西北)
二。老北京炸酱面王(崇文门总店)
老北京的炸酱面大王，很多老北京都很熟悉。位于五老胡同，属于可以一站式吃到各种老北京风味的餐厅~所以强烈推荐去北京旅游的朋友。
干炒小碗咸。吃的时候要加的慢一点。千万不要把所有的碗都放在碗里！唯一的缺点就是面条味道不是特别浓，有点难吃，但是酱里的肉丁还挺实在的。
渣江面18元一碗，还挺划算的！菜已经提前放在面上了，可能是因为秋冬天冷。他的手工面是默认挑的。如果有特殊要求，一定要提前说清楚~
人均：49元
地址：东兴隆街56号商务大厦A座一楼
三。砖厂69号榨酱面
69号砖厂，谢霆锋，渣渣面，同样的渣渣面，听起来是不是很诱人？这家店藏在四合院里，除了贴在墙上的渣江面，没有任何招牌。一不小心就会错过。
店里只有一家人，价格15元，量大实惠，菜品大小丰富。估计是炸酱面~ ~北京最有家味的面，冬天默认煮，夏天默认浇。
他的炸酱咸度适中，能尝到大块的肉丁。考虑到女生不吃太油腻，在炸酱的过程中肥肉早就不见了。而且他还贴心的为回族朋友提供了蛋炒酱和塑料盒面。
人均：16元
地址：砖厂胡同69号
四季傅敏炸酱面馆(前门廊坊二条店)
四季傅敏是北京著名的京菜餐厅，一般是烤鸭店。只有前门廊坊二巷开的四季傅敏，专营老北京渣酱面和各种北京小吃~ ~他家的渣酱面不能说是最好吃的，但应该算是菜品齐全，有豆芽、黄瓜丝、萝卜丝、豆芽、芹菜丁、青豆！
炸酱面的味道中规中矩，但是比前门周围那些所谓的老北京炸酱面好吃多了……四季傅敏的炸酱分布均匀，一定要保证吃的每一碗都是统一的味道。面条也是标准的手工面，味道特别浓~
吃完一大碗渣江面，一定要上他的杏仁豆腐。虽然不是传统做法，但是吃起来嫩滑滑腻，上面的桂花香味十足，特别鲜！
人均：58元
地址：前门廊坊二巷8号(近前门商业街
