无糖苏打饼干的做法（自制苏打饼干的方法）
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类目：知识大全
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大家好，小方为大家解答以上问题。无糖苏打饼干的做法和自制苏打饼干的方法很多人都不知道。现在让我们来看看！将萧肃加入面粉中。
大家好，小方为大家解答以上问题。无糖苏打饼干的做法和自制苏打饼干的方法很多人都不知道。现在让我们来看看！
在面粉中加入小苏打、酵母、盐和碾碎的海藻，加入适量的水揉成面团。用保鲜膜将面团盖上，室温静置发酵20分钟。取出面团，擀开，对折，再擀开，重复三次。最后将面团擀成2厘米厚的面片，然后切成方块，放入烤盘。在面团表面打孔，放在烤盘上发酵20分钟。烤箱提前预热到180，烤15到20分钟。
一、自制苏打饼干的方法
成分：
面粉150克、海藻碎5克、酵母3克、小苏打1克、盐1克。
二、无糖苏打饼干的做法：
1.将面粉倒入碗中，加入小苏打、酵母、盐和碎海苔，用适量的水揉成面团；
2.面团盖上保鲜膜，室温静置发酵20分钟；
3.取出面团，擀平，对折，再擀平，重复三次；
4.最后将面团擀成2厘米厚的面片，然后切成方块，放入烤盘；
5.在面片表面扎一个小洞，放在烤盘上发酵20分钟；
6.烤箱提前预热到180，烤15到20分钟。
三、小贴士：
这是一款无糖苏打饼干，可以加入其他配料来提升口感，比如香葱或者海藻！
本文到此结束，希望对你有所帮助。
