鸡蛋买回去后可以清洗吗 鸡蛋买回去后能清洗吗

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今天给大家分享一些鸡蛋买回来之后能不能清洗干净的事情：

不会，因为新鲜鸡蛋的外壳有一层粉末状的胶状物质。这些物质的主要作用是防止细菌入侵鸡蛋，同时也能防止鸡蛋中的水分被蒸发，起到保护作用。如果用水冲，鸡蛋上的胶质会溶于水，蛋壳上的洞就会全部暴露出来，这样细菌就可以乘虚而入，在鸡蛋里生出来，把坏人的内部组织打碎，这样新鲜的鸡蛋很快就会变成臭鸡蛋。

我该怎么处理鸡蛋？

但是如果鸡蛋上面有一些污垢，鸡粪和鸡毛是不能直接放进冰箱的，会造成细菌感染。用干净的布擦拭后，将鸡蛋放入冰箱，小头朝下，大头朝上。

鸡蛋可以保存多久？

鸡蛋在冰箱里最多可以保存40天，通常在室温下保存10-15天。存放时间过长，不仅会影响鸡蛋的新鲜度和营养，还会因细菌的入侵而变质，导致蛋壳发粘，变黄。所以不要一次买太多鸡蛋。

以上是我给大家分享的彩蛋全文。买了之后可以清洗吗？

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