清蒸阳澄湖大闸蟹做法

2022-07-17 00:23:30  浏览:322  作者:管理员
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澄阳湖大闸蟹很有名,吃起来很好吃。 澄阳湖大闸蟹最好吃的做法是蒸。 今天我教你怎么蒸澄阳湖大闸蟹。 一起看看吧。

01、大闸蟹用淡盐水浸泡二三十分钟,然后清水冲洗多次。

02、用刷子把大闸蟹的正反面和蟹爪清洗干净,在水中浸泡30分钟。

03、在蒸锅里加水,放置蒸锅,将螃蟹放在里面,盖上盖子蒸。

04、生姜切碎取汁,大蒜切碎放入碗里,加入香醋,吃螃蟹调味,真是太棒了。

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