鲜蔬热汤面的家常做法

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鲜蔬菜汤面是日常面食，主料有菠菜、土豆、西红杮、面等。 营养丰富，美味可口，深受大众喜爱。 在这里，我给你展示一下新鲜蔬菜热汤的制作方法。

新鲜蔬菜手擀面、土豆、西红柿、五花肉、鸡蛋、葱、花生油、料酒、生抽、蚝油、盐、水等

01、首先准备食材、土豆、西红柿、五花肉、葱、蛋、新鲜蔬菜、乌冬面

02、土豆削去外皮，西红柿洗净，五花肉用温水冲洗，分别切成丁，葱切葱花，鸡蛋一个一个放入碗里搅拌，制成蛋液

03、锅里放适量花生油炒五花肉出香味，放入葱爆香

04、加入适量料酒和生抽，加入土豆丁和西红柿丁均匀翻炒

05、加入适量蚝油翻炒，待西红柿去汁后，加入适量清水

06、将汤煮沸后，加入适量盐调味，放入面用筷子轻轻搅拌

07、再次煮沸后，均匀淋上蛋液用勺子稀释，使蛋成熟熄火，滴几滴芝麻油搅拌即可！ 自己做的乌冬面一般用锅煮一下就熟了。

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