羊肉胡萝卜饺子的做法

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羊肉饺子怎么做？ 编辑后告诉你。

01、冬天到了，热腾腾的胡萝卜和羊肉饺子一定是很多人的最爱。 今天做胡萝卜和羊肉饺子吧； 首先准备材料。 羊肉、胡萝卜、小麦粉、葱、姜、盐、花椒、味精、食用油、酱油。

02、先将羊肉切碎，再将姜葱也切碎，搅拌后切碎，即可去除羊肉的臭味。 然后用热水加一碗花椒水。

03、胡萝卜切成细丝，然后换菜刀，切得越细越好。 然后把羊肉和胡萝卜混合，加入适量的胡椒水。 不要太稀，加入适量酱油、盐、味精、食用油，充分搅拌。

04、之后可以做面。 把面拌好后，发酵30分钟左右，用面棒擀皮就可以包饺子了。

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