怎么煮水饺好吃？
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昨天主编向厨师学习了水饺的制作方法，今天就给大家看看吧。 大家可以试试。 味道很好。
材料：水饺洋葱蒜油生抽醋食用油菠菜胡椒粉料酒糖盐鸡精香麻油
01、准备水饺，水饺速冻时，放置几分钟，解冻；
如果准备少量的肥料油，直接有猪油，可以省去这一步；
称和饺子差不多体积的水
02、取少许洋葱，去外膜，洗净，切碎； 取少许姜，去皮，切碎； 取几个蒜头，去膜、洗净、切碎；
03、取菠菜3-4株，去根，逐叶清洗干净，切成小口。 (接近尾声的状态)；
04、点火，加入少量食用油，肥油下锅炒油，炒香； 将姜、葱、蒜放入锅中，炒香，炒匀；
05、将锅内食材炒熟后，放入少量生料爆开，放入准备好的水煮；
加入适量料酒、醋、盐、鸡精、糖、胡椒粉、香麻油，搅拌均匀，调匀汤味；
06、把饺子放进锅里； 端起锅，前后摇晃，避免饺子粘锅；
07、锅汤煮开后，加入一杯冷水； 再次煮开后，再加入一杯冷水；
如果是冷冻饺子，需要再加一次水；
08、将菠菜放入锅中，充分搅拌完成！
菠菜特别容易熟，放入锅里很快就会变软；
饺子汤的做法是煮好后马上吃比较好。 味道最好。
