北京阳澄湖大闸蟹大概多少钱-阳澄湖大闸蟹2018价格
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阳澄湖大闸蟹多少钱？ 阳澄湖大闸蟹是2018年的价格。
2018年阳澄湖大闸蟹多少钱？ 阳澄湖大闸蟹什么时候上市？ 阳澄湖的螃蟹什么季节最好吃？ 基于这些问题，天天快乐知识网小编提供了关于阳澄湖大闸蟹的问答； 整理了a。 希望能帮上忙。
1、阳澄湖大闸蟹什么季节最好吃？
秋天是吃螃蟹的绝佳季节。 俗话说九雌十雄，农历九月吃雌蟹最好。 10月吃雄蟹。 九雌十雄，这是因为九月雌蟹抱蛋，蟹黄而丰满，适合吃雌蟹。 10月雌性产卵，公蟹性腺发育最好、最美，黄白鲜肥，适宜食用公蟹。
雌性和雄性成熟时期不同，雌性在农历8、9月性腺成熟，9月过后雄性性腺成熟，滋味营养最好。
2、吃螃蟹需要注意什么？
螃蟹怕冷，味美，脾胃虚寒或痰湿体质者及孕产妇等尽量少吃。 另外，蟹膏含有大量的胆固醇，一般人一次最多吃一两只，短时间内最好不要多次。 有冠心病、高胆固醇、高尿酸血症的患者请勿食用。 痛风患者有时会致命。 感冒发热，或处于慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆石症或肝炎活动期，有皮肤病等者应谨慎食用螃蟹，避免病情复发或加重。
3、2018年阳澄湖大闸蟹多少钱一斤？
正宗阳澄湖大闸蟹价格3.0-3.4两(妈妈的)、4.0-4.4 )公的)，捞取价格135-145元一斤，稍差的大闸蟹65元一斤到85-90元一斤。 但是，这个价格不是一定的。 这还是取决于产量的大小。 如果产量少，供不应求，螃蟹的价格肯定会上涨。
据相关信息显示，去年4只大闸蟹水价约120元/斤，3只大闸蟹水价约200元/斤左右。
注：一般情况下，一只公母正品阳澄湖每对大闸蟹重量在5.5~8.5两之间，每对大闸蟹价格从50~300元不等，规格越大价格越高。
4、2018年阳澄湖大闸蟹什么时候上市
通常发售时间： 6月~11月。
君黄蟹：普通。 六月黄闸蟹是未长大成人的螃蟹，但市面上有卖。
9月~10月： 9月中旬至10月为阳澄湖大闸蟹成熟季节，其中农历九月雌蟹壶黄，肉质细嫩； 十月雄蟹膏肥美、肉丰味美，是螃蟹的佳期。
11月(是真正品尝阳澄湖大闸蟹的季节，11月，阳澄湖大闸蟹比其他湖泊产的慢，但阳澄湖大闸蟹的美味无法与普通湖泊产的螃蟹相比。
目前，国内大闸蟹销售热潮主要在中秋节和中秋节后期，具体时间由阳澄湖有关部门和阳澄湖大闸蟹行业协会根据当年大闸蟹生长情况确定。
如何识别真伪阳澄湖大闸蟹？ 天天快乐知识网小编在网上整理了一下阳澄湖大闸蟹真伪的识别方法：
如果符合以下所有条件，就放心买吧。
1、防伪标识：不要迷信阳澄湖大闸蟹的防伪标识。 这并不意味着造假太简单了，标志是真的，螃蟹是真的。 但是没有这个标志不行，关键是要看螃蟹自身的特征。
2、白腹：小编认为这是阳澄湖大闸蟹最大、最明显的特征。 阳澄湖湖湖底水草密布，螃蟹长期在水草上爬行，能把腹底磨得光滑雪白，摸着不腻不黏，光滑触感好。
3、三青背：这也是其显著特点，阳澄湖的青背是通体哦。 也有反射光的感觉，绝对没有墨色、黑色。 因为蟹黄蛋白的含量非常丰富，平时与蛋白质结合变成青绿色，热量会使蛋白质变性，显现出蟹黄蛋白本来的颜色。 所以阳澄湖蟹煮后的颜色也有点不同。
4、绒毛非常干净，指甲上的金毛一根根清晰，螃蟹鳃毛也非常干净，生活水质清澈，所以毛也长得很好，磨损和污染少，摸起来像鸭毛一样柔软。
5、八爪强壮(阳澄湖蟹长期在茂盛的水草中爬行，八爪粗壮有力。 绝对不能和其他杂牌蟹相比。 即使你能把它放在玻璃上，他还能自由爬，未必能爬的是阳澄湖蟹，但如果爬不上去，恐怕是假的。
6、体型较大：阳澄湖大闸蟹水质营养丰富，一般比其他螃蟹大，多达市斤一半，蟹王有时可达一市斤。 阳澄湖大闸蟹性价比最高的是3.5-4.5两蟹。
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