做披萨需要什么材料：教你用简单的材料做出美味的披萨
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类目：知识大全
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嗨，伙伴们，你们好。 今天说的这篇文章做披萨需要什么材料？ 教你用简单的材料制作美味的披萨，以及制作相关内容的晾衣架，构思决定出口。 确实，这真的很重要。 我希望你能帮助我。我不想浪费一半的披萨酱，所以今天又烤了披萨。 虽然使用了“又”，但是这是我人生中第二次烤披萨。 第一次烤披萨是昨天，刷嘀嗒的时候看到有人在吃披萨，吊了我的胃口，但在这个特别的时期我不想去吃，所以自己做吧。 于是在网上买了食材，食材一到家，我就马上开始行动了。 炒好面和酱，准备摆放的食材一下子就完成了，披萨出来后，发现不太成功。 面饼太厚了，拉不出线来。
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虽然很失望，但不服输的我没有放弃。 更何况，剩下的一半披萨酱不能浪费。 于是我又开始找食谱，看视频，看他们的操作细节，寻找自己没能做到的地方。。
，今天吃了早饭，本想再试一次，但是经过几个步骤上面的调整，这次真的成功了。 小麦粉厚薄适中，口感酥脆，馅料香味浓郁，奶味十足，而且可以方便地拉出丝来。 很畅销，味道也很好。 就连我老是唠叨的儿子也喊好吃。 兴奋的我先发了朋友圈，然后仔细地写了食谱。 其实我试了一下才知道，虽然也有看起来很复杂的食物，但是做起来很简单。 好了，废话少说，我们一起来看看具体操作吧。。
、【什锦披萨】，饼坯食材：低筋面粉100克，鸡蛋1个，酵母粉1克，白糖5克，食盐1克，食用油10克，温水20ml，http://www.Sina.com/3358 ww.Sina.com 两根火腿肠，一个青椒，一个披萨酱食材：8英寸烤盘，披萨馅料：烤箱200度上下火，110 1，碗里低筋面粉100克，烘烤小麦粉变成大絮状后，加入10克左右的食用油(玉米油、黄油都可以)，用手做成稍微柔软的面团。 其实在100克的小麦粉里放入鸡蛋，面团就差不多硬了，但做披萨的面需要柔软。 我又加了约20ml的温水。 )。
、2、面团成型后移至面板上揉搓，揉至面团柔软光滑后，将揉好的面团盖在面盘上，放在温暖的地方醒来两倍大。 面团揉到柔软光滑就差不多了。 当然，如果能揉手膜就最好了，但是太累了。 总之尽量多揉揉吧。 )。
3、这是我昨天炒的披萨酱。 过程没有拍。 具体说一下吧。准备10克左右的黄油放入炒锅中，小火炒至黄油融化，投入切碎的洋葱末。 待洋葱炒至稍变色后，投入切碎的番茄末，加入少许食盐，继续小火翻炒，待番茄变酱，待粘稠后关火，冷却备用。 (炒披萨酱的时候最好放一点披萨草，如果你不在家，可以省略。 )。
、4、将披萨酱炒熟，准备好摆放在披萨表面的食材，两根火腿肠切厚片、一个青椒圈、玉米粒、豌豆粒提前加水、沥干备用，马苏里拉奶酪提前拿出来常温解冻。 我准备的食材比较简单，家里有的都用。 我其实想放几只虾或者蘑菇，但是我不想去买，所以就这样做了。 )。
、5、面团醒来后，放在面板上简单揉捏排气，稍有粘性时涂少许食用油，用面棒打圆薄片。。
、6、烤盘内提前刷上食用油，将“炸好的面团”移至烤盘内，用手修整烤盘形状，尽量使中间的薄边较厚，然后用叉子在烤盘上打孔，防止烤过程中面包膨胀另外，这也有助于披萨酱的味道很好地渗入面包。处理好面团后，在上面涂上炒好的披萨酱，不要太厚，可以很薄。 然后在酱汁上淋上马苏里拉奶酪粉碎，依次撒上豌豆和玉米粒，最后摆上火腿肠。。
、7、烤箱提前预热，200度开火，定时15分钟，将披萨放入烤箱中层，先烤10分钟，然后按暂停键，将披萨从烤箱里取出，表面再次淋上马苏里拉奶酪破碎，根据喜好掌握用量。。
、8、披萨再次进入烤箱中层，持续200度上下火，再烤5分钟，表层的奶酪就会融化烤好。。
，烤好的披萨，香气四溢，非常有魅力。 趁热切下一块，咬上一口烧饼，馅料的牛奶味道浓郁，很满意！。
，这样一个8英寸的披萨，在外面吃至少需要几十元。 自己在家做的话会便宜。 制作方法简单，而且可以根据自己的喜好自由更换馅料。 如果你和家人也喜欢披萨，就自己试试吧。。
，分量：，1、我第一次没成功，一是因为面团太厚，烤发酵后直接做成山东大饼。 制作8英寸的披萨，100克左右的小麦粉和面团就足够了。2、莫扎莱拉奶酪最好分两次放。 最上面一层可以是披萨进入烤箱烤一会儿再取出来放进去。 这样的话，烤得太久了就不会拉丝了。3、做披萨的面团一定要软。 那样的话，烤好的披萨就会变得吵吵闹闹的。 4、烤的温度在200度上下波动，时间要根据自己家烤箱的情况。 别人烤25-30分钟，我家烤箱烤20分钟就开始烧焦，所以调整为15分钟。 5、披萨上放置的食材最好不要使用容易出水的东西。 防止烤后馅和饼脱离； 我放了几个迷你西红柿，脱模时馅和饼差点分离； 如果实在想放入，请将容易出水的食材放入烤箱脱水，或者在平底锅里不加油烤一会儿。 今天小编就让朋友说到这里吧。 希望对新朋友们有所帮助。 如果你是个新手，认真读也不太懂的话，我建议你读一遍。 诀窍，如果你想学习更多的知识，你可以看到博客的更多页面！烘烤：不是特别说明。 本文的版权归原作者所有。 如果有侵害的话请联系我。 我马上处理。 非常感谢！
