入口柔软蒸饺面的和法

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昨天刚做了蒸饺。 如果你问我，蒸饺面的和法就是问对了人。 分享我的做法

01、首先准备好小麦粉，根据包好蒸饺的数量判断小麦粉的用量。

02、为了让蒸饺的皮更硬，做面的时候需要在面粉里放鸡蛋。

03、然后加水。 水一次不要加太多，一边揉面一边加水，大致变成这样就可以了。

04、我们的面条标准是，最后面的光、手上的光、钂的光，不要到处都是面粉。 在和好的小麦粉上盖上盖子，或者用保鲜膜包起来醒来20分钟。

05、20分钟后再次揉面，你会发现面粉非常有弹性，成为了非常强的道路。 这是和好。

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