红石斑鱼怎么做好吃

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红石斑鱼的制作方法有很多。 那么，我告诉你怎么好吃吧。 试着做一条简单易学的红烤石斑鱼吧

红斑鱼、姜、葱段、八角粉、料酒、老抽、花椒

01、将红石斑鱼清洗干净，换刀备用

02、姜丝、葱丝、八角香叶、花椒备用

03、将鱼放入碗里，加入适量的盐，腌制料酒、花椒30分钟

04、锅里加适量食用油，加热后把鱼放入锅中，两面煎至金黄色。 煎鱼时准备碗，放入老抽、盐、鸡精、八角香叶(十三香)、辣椒酱适量，加水

05、烤鱼后，关小火，在出现多余食用油之前，锅里只需保留少量食用油即可。 加入刚准备好的调味料，大火烧开，小火炖2分钟，大火收汁

06、出锅后，请撒上葱丝或香菜

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