下奶鲫鱼汤怎么做鲫鱼汤的家常做法
2022-07-14 23:47:32 浏览:313 作者:管理员
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鲫鱼鱼汤,也叫下乳汤,对刚生产完毕的女性来说是很好的汤哦。 多喝鲫鱼汤,奶水就会充分流出。 让我们来看看鲫鱼汤的日常做法。
鲫鱼、嫩豆腐、葱、姜、花生油、料酒、盐、热水
01、准备两条新鲜鲫鱼,准备一块软豆腐,两根葱,一片老姜。
02、将软豆腐用盐水浸泡,去除豆腥味,用刀切成小块。
03、鲫鱼去鱼鳞、鳃,洗净鱼腹黑污。
04、大葱切碎,生姜切片,备用。
05、热锅放油,放入姜片出香味。
06、将鲫鱼放入锅中小火,慢慢烤鲫鱼。 把鲫鱼汤放在煎好的鲫鱼里,非常好吃。
07、烤约5分钟左右,加入3杯热水,豆腐也一起放入锅中,大火炖煮。
08、大火炖好后,转中火炖10分钟左右,待倒入的热水变成牛奶色后关火,撒上适量盐,搅拌均匀,出锅享用美味鲫鱼汤。