消毒柜臭氧消毒好还是高温消毒啊

【商户信息】

• 类目：知识大全




• 联系人：




• 微信号：

• Q Q 号：

• 手机号：

• 浏览量：

  324

【货源详情】

臭氧消毒和高温消毒各有优势，主要看要消毒的餐具。如果是塑料餐具，建议使用臭氧消毒，如果是陶瓷不锈钢餐具，建议使用高温消毒。

高温不仅能杀灭细菌、真菌等微生物，还能杀灭孢子和芽孢，是一种可靠的、应用广泛的物理灭菌方法。由于蒸汽渗透性强，蛋白质和原生质体胶体在湿热条件下变性凝结，酶系统容易被破坏。蒸汽进入细胞，凝结成水，可以释放潜在的热量使温度升高，增强杀菌力。在影响微生物生命活动的各种物理因素中，水的沸点随着蒸汽压力的升高而升高，从而达到高温杀菌的目的。

臭氧是强氧化剂，杀菌过程属于生化氧化反应。O3杀菌有三种形式：臭氧可以氧化分解细菌中葡萄糖所需的酶，使细菌失活而死亡；与细菌和病毒直接相互作用，破坏其细胞器、DNA和RNA，破坏细菌的新陈代谢，导致细菌死亡；通过细胞膜组织侵入细胞，作用于外膜的脂蛋白和内部的脂多糖，使细菌发生通透性畸变而溶解死亡。

上一篇：乌鸡白凤丸的作用

下一篇：2022年高考热门专业选择解析(最新)