包粽子的肉怎么腌制
2022-07-14 17:26:51 浏览:329 作者:管理员
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类目:知识大全
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一年一度的端午节快到了。 粽子开始成为人们全心全意想吃的食物。 在粽子中,肉粽子特别受欢迎。 但是,如果自制肉粽,肉该怎么腌制呢? 味道更好呢。 下面小编就和大家分享一下如何腌制包着粽子的肉。
五花肉、生抽、白糖、白酒、芝麻油、十三香、老抽
01、五花肉清水洗净后备用。
02、把五花肉切成小块。
03、肉块中加入十三香,揉匀入味。
04、生抽、老抽、白糖适量腌制过夜。
05、请将准备好的糯米和肉块一起放入粽叶中包裹。