卜留克咸菜的腌制方法
2022-07-14 14:29:18 浏览：362 作者：管理员
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类目：知识大全
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鰤鱼又叫苡蓝，吃法很多。 以下小编分享了用鰤鱼腌制酱菜的方法。
蓝蓝、生抽、大料、姜丝、花椒
01、将卜留克洗净去皮，切成1厘米厚的长条。
02、锅内烧水，水开后放入卜留克条煮，待筷子能穿透，即可关火。
03、将卜留克条通过清水两次后浸泡一会儿。
04、锅中放入生抽，放入花椒、大料、生姜丝一起煮后关火冷却。
05、取出卜留克条放入密封盒，倒入刚才煮好的生抽中，加盖冰箱冷藏1天后即可食用。
