牦牛肉干的真假鉴别

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【货源详情】

牦牛肉干不仅好吃，而且食用价值很高。 但是，一些不良商家通过二次灌装或假货高价销售使用假冒牦牛肉作为正品的牦牛肉干。 让我们来看看如何辨别牦牛肉干燥的真伪。

01、价格方面

牦牛肉的干燥原产于西藏，一般一公斤牦牛肉的干燥大约需要80元。 因此，如果价格明显低于市场价格，很可能是假冒的牦牛肉干，应该是其他肉类食品，而不是牦牛做的肉干。

02、颗粒状

仔细观察牦牛的外观，如有明显颗粒状，很可能是假冒牦牛，真正的牦牛没有这种现象。

03、闻味道

如果闻到牦牛的臭味，有异味、腐臭等臭味，很可能是假牦牛的臭味，或者是已经变质的肉的臭味。

04、在产地

由于牦牛肉干燥一般原产于西藏、西藏等地，如果不是海拔较高的产地，很可能不是假冒的牦牛肉干燥，也不是地道的牦牛肉干燥。

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