糖醋蒜最简单的制作方法
2022-07-14 10:56:32 浏览:298 作者:管理员
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在大蒜上市的季节,买大蒜做糖醋大蒜是最好的。 糖醋蒜开胃到了极点,很多人都很喜欢。 让我们来看看糖醋大蒜最简单的做法吧。
大蒜、白糖、盐、醋
01、选择新鲜紫皮大蒜或白皮大蒜。
02、去掉大蒜皮,留下里面的软皮。
03、用盐水浸泡大蒜一天后,取出大蒜晾干。
04、将晒干的大蒜放入干净的无油玻璃容器中。
05、糖醋煨制糖醋,比例为大蒜腌制5000克、白糖1500克、陈醋500克、清水1000克。
06、糖醋凉拌后倒入祭坛,淹没大蒜。 把坛口密封起来,放几天就可以吃了。
07、吃的时候用干净的无油筷子夹大蒜。