小吃店开业活动方案宣传语,新店开业创意优惠策划方案大全!

2022-07-14 00:50:51  浏览:323  作者:管理员
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餐厅开业后,老板们想做宣传活动,会使用各种手段,比如免费吃优惠券、喝酒。

各种各样的大优惠,让消费者大快朵颐,但一普及,店铺很快就冷清了。

开业营销到底要怎么做,才能真正为店吸引顾客呢?

很多业主开业时办了很多活动,各种广告铺天盖地,享受各种免费的各种优惠,结果爆了三五天,活动一结束又遭冷落。 为什么会这样呢? 其实是因为开业活动的设置有问题。

首先,我们来看一下营销活动的三个要素。任何一个营销活动,都要经过三个步骤

第一个步骤是吸引,就是先引起更多的人关注。

第二个步骤是转化,放到餐饮的具体场景里就是增加复购率。

第三个步骤是留存,这是营销活动中最重要的部分。

我们无论做什么活动,最终的目的都是让这些人和我们有更深的关系,成为我们的铁杆粉,或者成为我们的会员。 如果不能达到这样的目的,不管你的活动多么火爆吸引人,也只会昙花一现。

所以我看到很多商店在开业时花了很大的钱,做了非常强大的活动,用各种免费的各种优惠来吸引人。 结果,确实有很多人因为便宜就朝着免费排队,但活动结束后,很快就会恢复到原来的状态。

这种活动显然没有达到预期的效果。 为什么这么说,是因为没有考虑活动的三个因素。 免费只是吸引顾客的第一步,接下来如何留存和转化是最重要的。做开业活动不能一味地为了做活动而做活动,不能为了免费而免费让它免费的时候,你必须考虑下一步该怎么办。

开业活动的首要目的是吸引顾客,吸引顾客的方法只有打折。 优惠终究是免费的,但免费是一把双刃剑,使用好会产生非常意想不到的效果,使用不好会让人振作起来。

开业活动的10种免费模式

无条件免费

这对很多产品单价高的车主来说,能力度有点大,要结合自己的情况考虑。 新店,开业前期的首要任务是吸引更多的人来店里,招揽客人最简单粗暴的方法是免费,你来了就让他免费吃,先吸引人,再考虑下一步的转变。

做免费活动有三个前提:

第一,你要考虑到店里的接待能力即使有很多人蜂拥而至,如果接待能力不足,最终也会严重影响体验。 这样就等于搬起石头砸自己的脚,得不偿失。

第二,要考虑成本。对于许多单价较高的产品来说,免费方式并不总是合适的。

第三,要对自己的产品和服务有足够的自信。请相信顾客吃了一次还会来吃两次。 如果你的东西做得还不够好,免费就等于拒绝客人。

以上三项都做好了,去无条件免费的活动,吸引第一批顾客,让商店先进入排队模式吧。 免费模式不能做得太久。 一般建议只做1~2天。 在免费让越来越多的人关注你的店之前,它必须在下一个活动中继续跟进。

主产品免费,附加产品收费

举个例子,笔者的朋友开了一家米线店。 开业第一天,店边的米线都是免费的。 但是大多数人进了店之后,不能只吃一碗米线。 一碗米线吃不了,点主食,点一杯饮料。

毕竟,开业前两天他通过卖主食和饮料收回了所有食材成本。 这种模式适用于以单品为主,主打产品单价不会特别贵的店。

主产品收费,附加产品免费

这典型的是鸡公堡、火锅火锅、烤鱼、干锅等产品。 因为它的主产品价值比较高,所以主产品是收费的,除了主产品之外,还送主食、送饮料。 这些东西都是免费的,主食不够的话还可以免费添加。 这种模式适用于以单件为主的单价较高的商店。

本次收费,下次免费

这个活动的目的是为客户做保留,一般可以结合第一个免费使用。 我们经常看到很多店都提供代金券,消费了多少就送多少,买一送一,只限下次领取,也是这种模式。 其目的是提高顾客的复购率,培养顾客的消费习惯。

本次免费,以后收费

该模式支持会员系统,很多商家为了在开业时推介会员,都会在顾客购买时介绍这一会员充值活动,顾客充值达到一定额度后,即可享受此次免费消费的优惠。

这种模式的魅力在于这次免费消费,让顾客直接感受到廉价感,实际上隐藏了营销的途径。 如果新店开张并推会员,可以考虑这种模式。

小孩免费,大人收费

这种情况很常见的是自助餐厅,3人同行可以一个人免费,也可以2名成人免费带1个孩子。 即使扩展到几个小餐饮店,也发展到双人同行每人半价,相当于双人半价。

老人免费,年轻人收费

这适用于中国餐馆、自助餐等。 特别是母亲节、父亲节、重阳节等特殊节日,或者父母生日时可以举办这样的活动。 也可以在开业活动中进行。 例如,老年人年满几岁是免费的,但前提是需要孩子陪伴,孩子要付费。 其实这也是间接利用年轻人的孝顺来做文章的。

一次办卡,长期免费

很多以涮锅和涮锅为主的店,通常都收锅底费。 为了在开业时吸引长期顾客,也可以在锅底做文章。 套餐可以推出比如198元,可以享受全年锅底的免费。 这样既可以迅速回笼资金,也可以通过对客户的保留,达到锁定客人的目的。

赠送长期有效的赠品

在主菜的中餐馆和炒菜店,开业的时候也可以提供自制的原创饮料。 只要不卖就发送,顾客成为会员就可以发送等价或两倍价值的饮料。 客人一次喝不完,下次可以来喝。

每次顾客会员充值时都可以继续把酒送给他,达到用免费酒锁客的目的。 这是经常被说的。 今天给你留了点东西,以后想见你。

通过做任务,赢取免费的资格

这是最普遍的模式。 这个游戏很常见。 例如,很多店开店的时候通过朋友圈收集赞词,收集一定数额的赞词就可以获得免费资格。 例如,也有通过口碑传播获得免费门票的活动。

在现场猜拳赢了驾照等,有很多类似的游戏。 微信群发红包,手气最佳免单; 跳远,按距离优待,最高免; 切断时间,切到10秒获得驾照等。

虽然有很多免费的玩法,但一定要清楚,免费只是为了吸引客人,要在免费的基础上后续活动跟进,达到锁定客人的目的。

参某说以上10种免费开启模式,在具体操作中应选择合适的模式进行组合打孔。

一般建议开业活动分三个周期来做支持市场营销的三个阶段。 第一阶段是用简单粗暴的活动来吸引顾客,其次是精耕细作、产品好、服务好来留住顾客,最后用有吸引力的营销模式锁定顾客,把顾客发展成会员。 这才是开业营销的终极目的。

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