冬瓜可以晒干保存吗
2022-07-12 16:28:38 浏览:328 作者:管理员
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冬瓜可以在阳光下保存。当它变干后,需要剥掉它的皮,切掉它的肉。冬瓜,葫芦科一年生匍匐或直立草本植物,主要分布于亚洲其他热带和亚热带地区,中国各地均有栽培。
冬瓜原产于中国和东印度,广泛分布于亚洲的热带、亚热带和温带地区。我国秦汉时期从《神农本草经》年就有栽培的记载,公元3世纪初张仪所著《广雅释草》年也有冬瓜的记载。
包括冬瓜的果肉、果肉和种子,富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。
冬瓜种植成本低,产量高,营养丰富,耐贮运,抗热性强,肉质洁白,清脆多汁,是现代农产品加工的良好原料。